Традиции и народно веселие на Трифон Зарезан в Карнобат

Община Карнобат и „Винпром Карнобат“ организират за поредна година ритуално зарязване на лозята по случай Трифон Зарезан. По традиция на 14 февруари карнобатските лозари и винари отдават заслужена почит на светеца покровител. Обредните действия за плодородие и берекет по тези земи датират от векове. Ритуалът се извършва по старинен местен обичай. Кулминация на празника е избирането на Цар на лозята. За да е спорна годината и виното да прелива през праговете, домакините предвиждат народно веселие с руйно карнобатско вино.
По традиция на този ден сили ще премерят производителите на домашно вино и ракия. Експертно жури ще отличи най-добрите. Богатата фолклорна програма и майсторските изпълнения на виртуоза на кларнета Иво Папазов-Ибряма ще гарантират доброто настроение на карнобатлии и гостите на града на Трифон Зарезан.