В Бургас обсъдиха Националния план за развитие на биологичното земеделие

Консултативна среща във връзка с изготвянето на Национален план за развитие на биологичното земеделие в България се проведе днес в Бургас. Дискусията бе водена от Снежка Делчева - държавен експерт в Министерството на земеделието и горите. В обсъждането се включиха земеделски производители, представители на държавни организации и преподаватели от областите Бургас, Сливен и Ямбол.

"Биологичното земеделие се счита за много перспективно за развитие в европейски и световен мащаб. Това важи и за България, защото страната разполага с добри природни и климатични дадености. Съхранена е и чиста околна среда, което дава възможност да навлезем в тази пазарна ниша" - сподели за Бургас инфо Велислава Абаджиева експерт в Министерството на земеделието и горите.
Процесът за изготвяне на Националния план за развитие на биологичното земеделие стартира през септември месец 2004 година.
В момента се изготвя работен вариант, който включва стратегически цели, задачи за изпълнение и дейности свързани с развитието на биологичното земеделие в страната за периода от 2006 до 2013 година.
Този работен вариант се обсъжда в цялата страна. След приключване на обсъжданията документът ще бъде приет от Колегиум в министерството на земеделието и горита, а след това и от Министерски съвет.
Проекта предвижда до 2013 годин, 10 % от хранителните продукти на българския пазар да бъдат биологично произведени, като и 8 % от земеделските земи да се обработват за целите на биологичното земеделие.
В момента в България има наченки на биологично земеделие, като под 1 % от земите са заети с биологично земеделие.
В страната има успешни биологични ферми, които произвеждат биологични продукти и изнасят на Европейския пазар.
На практика при биологичните методи на производство на растенията е забранено използването на минерални торове, а естественото плодородие на почвата се поддържа чрез използване на оборска тор както и зелено торене. Борбата с болестите и вредителите също севоди без използването на синтетични вещества.
При биологичното отглеждане на животни се прилагат методи близки до техния естествен начин на живот. Здравето на животните също се поддържа с природни продукти, а храната която те поемат също трябва да е биологично произведена.
Изготвянето на плана се основава на принципите на стратегическото планиране, консултации и активно въвличане на всички заинтерисовани страни – държавни и научни институции, земеделски производители, преработватели, търговци, контролни органи и граждански организации.
Проектът е съфинансиран от Швейцарската агенция за развитие и сътрудничество.