"Чикън Груп" със сребърен медал от Месомания 2007

Деликатесите на “Чикън груп” бяха оценени и от кулинарния гуру Ути Бъчваров

От 14 до 17 ноември 2007 г. в Интер Експо и Конгресен Център София, се проведе за четиринадесети път най-престижното международно специализирано изложение за месо и месни продукти и съпътстващи месната индустрия дейности в България -Месомания. 
Месомания е едно от най-авторитетните изложения в страната и единствено по рода си в областта на месната индустрия. С годините то се превърна в професионално средище, отразяващо развитието на бранша.
Традиционно повече от 120 чуждестранни и български изложители, сред които и бургаската фирма Чикън груп,  представиха на Месомания 2007, месо, месни продукти и деликатеси.
Сребърен медал спечели наденицата "Чорбаджи Димо" на "Чикън груп" на тазгодишната Месомания. След проведената дегустация от потребителите, "Чорбаджи Димо" беше класирана и оценена подобаващо.  Новият деликатес, произведен от бургаската фирма  е направен по специална рецепта изключително от пилешко месо с много ниско съдържание на мазнини, което го прави диетичен. Наденицата "Чорбаджи Димо" е специална разработка на технолозите на фирмата. Само от три месеца на пазара, тя  вече намира много добър прием от клиенти от цялата страна, като здравословен продукт с класически български вкус.
Фабриката на "Чикън груп" ООД, разположена на 9-ти км по посока София, е най-модерната от този вид в Югоизточна България и работи предимно с пилешко месо. "Чикън груп" има завидни позиции на вътрешния пазар, като само в Бургас отвори осем фирмени магазина. След цялостна модернизация, "Чикън груп" покри всички сертификати за безопасност  и дават абсолютна гаранция за хранителните продукти. Според експерти в бранша съществува огромна разлика между фирми, въвели евростандартите в производството, и останалите, които са далеч от тези изисквания. Всяка дейност, извършена в предприятието на фирмата, се регистрира, благодарение на въведените най-нови технологии за обработка и контрол на месо. Инвестициите за въвеждането на всички изисквания и изпълнението на европейските стандарти са за повече от 6 млн. лв.
След изложението тази година има сериозен интерес за износ на наши продукти, споделиха от фирмата. Румънци, гърци и французи останаха изумени от качеството на продуктите и производствения процес на предприятието.